Песочное тесто
В жаркое время года все рынки и супермаркеты переполнены ароматными, сочными, яркими ягодами. Безусловно, этим нужно пользоваться. И как же не печь летом ягодные пироги?
Рецепт: Песочный пирог с вареньем - в мультиварке
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.
- Ингредиенты:
- Достаем из холодильника сливочное масло, перетираем его с сахарным песком.
- Печенье из песочного теста на сметане получается пышным, нежным и очень вкусным, при этом как любое песочное тесто — оно рассыпчатое и просто тает во рту. Готовится быстро, съедается моментально.
- Многие, конечно, замечали, что некоторые виды выпечки — печенье , торты, пирожные имеют необычную рассыпчатую структуру, похожую на песок.
В большую миску просейте муку с разрыхлителем и, помешивая ложкой, постепенно вливайте маслянно-сахарно-яичную смесь. Когда станет тяжело мешать ложкой - тесто можно замешивать руками. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
